11 Jul 2020
La Comisión Europea (CE) ha aprobado recientemente dos nuevas estrategias: la Estrategia sobre la Biodiversidad y la Estrategia «Del campo a la mesa» (F2F), ambas proponen acciones y compromisos de la UE para «para devolver la naturaleza a nuestras vidas y conseguir un sistema alimentario justo, saludable y ecológico», según detalla la CE en un comunicado.
Uno de los objetivos propuestos es alcanzar que para el 2030 un 25% de la superficie agrícola sea cultivada con agricultura ecológica en la UE. También se proponen diversas medidas para el impulso de la demanda de productos ecológicos a través de esquemas de promoción y adquisiciones públicas ecológicas.
La Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE) insiste en no bajar la guardia: es urgente que la Unión Europea (UE) actúe mediante estrategias ambiciosas orientadas hacia una agenda ambiental, climática, de salud pública y social fuerte, unida y coherente, marcando una visión y agenda claras para la Política Agraria Común y el sistema alimentario. Los objetivos de estas estrategias solo se alcanzarán si se tienen en cuenta en las actuales negociaciones sobre la PAC.
«A medida que la sociedad salga de la pandemia, el clima, la salud humana, el bienestar animal, la pérdida de biodiversidad y las crisis sociales seguirán y habrá que añadir a todo ello una nueva y profunda crisis económica», explica SEAE en una nota de prensa. SEAE solicita a la UE que se establezcan objetivos ambiciosos para impulsar la transformación hacia un sistema alimentario sostenible con metas claras, cuantificables, calendarizadas y respaldadas por indicadores sólidos, comprometiéndose a reducir la huella de nuestro sistema alimentario a los límites fijados para 2030.
En la misma línea, se mueve el sector ecológico europeo. Tanto la European Organic Processing and Trade Association (OPTA) como IFOAM EU dan la bienvenida a estas estrategias.
«El objetivo del 25% ecológico para 2030 es la ambición correcta, pero requerirá medios para establecerlo. El apoyo financiero a la agricultura en la UE debe transformarse adecuadamente para la producción y agricultura ecológica y sostenible. Y el mercado de productos eco debe ampliarse y estimularse en diferentes direcciones al mismo tiempo. El plan para aumentar la proporción de productos eco en los restaurantes y comedores públicos es un buen comienzo. OPTA con sus compañías ecológicas con mucha experiencia contribuirá a establecer los objetivos de la estrategia F2F tanto como sea posible», afirma el director de la organización, Stefan Hipp.
En este momento, la agricultura ecológica en la UE representa entre el 8 y el 9% del total de la superficie agrícola. Llegar a una extensión al 25% en diez años requiere un crecimiento anual del 11%. En algunos países, como Austria, Suiza, Dinamarca y Suecia, el nivel del 25% está al alcance y países más grandes como Alemania, Francia, Italia y Francia ya están en o por encima del nivel del 10%. Pero en muchos otros países, la agricultura ecológica está bastante rezagada.
Los miembros de la OPTA obtienen, procesan y comercializan materias primas ecológicas en toda la UE. Por lo tanto, OPTA también apoya que la Comisión Europea busque retrasar el uso de pesticidas químicos en la agricultura y ampliar la superficie de la naturaleza protegida del 20 al 30% de la superficie total de la UE.
Por su parte, el presidente de IFOAM EU, Jan Plagge, afirma: “Proponer un objetivo de la UE para la superficie ecológica es una decisión histórica que coloca a la agricultura ecológica en el centro de una transición de la agricultura europea hacia la agroecología. La agricultura ecológica es un modelo económico exitoso para los agricultores con beneficios comprobados para el medio ambiente. Convertirlo en la piedra angular de un futuro sistema alimentario sostenible de la UE es la decisión correcta». Y añade: “Necesitamos transformar la agricultura de la UE si queremos abordar la crisis climática y de biodiversidad y hacer que nuestros sistemas agrícolas sean más resistentes. La estrategia F2F proporciona a los ciudadanos de la UE una visión clara del futuro de nuestro sistema alimentario».
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